חוגגים שבועות עם מנה שתפתיע את האורחים…

Baked spinach with cheese on a wooden background

Baked spinach with cheese on a wooden background

חברת ישרקו מקבוצת טיב טעם חולקת מתכון לחג השבועות עשיר בטעמים וקל להכנה –  לזניה וגבינות.

מרכיבים

500 מ"ל רוטב בשמל וירג'יליו VIRGILIO

1/4 כפית תבלין אגוז מוסקט

רוטב עגבניות:

400 גר' עגבניות מרוסקות Ortolina

3 כפות שמן זית

1 בצל סגול

2 שיני שום

1 כפית סוכר

1/2 כפית מלח

1/4 כפית פלפל שחור

1 כפית תבלין אורגנו יבש

תערובת גבינות

100 גרם גבינת מוצרלה

100 גרם גבינת אמנטל צרפתי Paysan Breton

100 גרם פרמז'נו רג'אנו VIRGILIO

חבילת פסטה ללזניה גראפאלו GAROFALO

אופן הכנה

רוטב עגבניות: לטגן בצל בשמן זית עד להזהבה, להוסיף שיני שום חתוכים גס ולטגן עוד דקה. להוסיף את שאר מרכיבי רוטב העגבניות, לערבב ולתת להתבשל יחד עד לאיחוד טעמים באש נמוכה כ-20 דקות, לערבב מידי פעם.

את רוטב בשמל וירג'יליו יש  לערבב היטב בקערה יחד עם תבלין המוסקט.

תערובת גבינות: יש לגרד את כל הגבינות ולערבב לתערובת אחת אחידה.

בתבנית רחבה לסדר את המרכיבים לפי הסדר הבא:

שכבת רוטב עגבניות, שכבת דפי לזניה, שכבת רוטב עגבניות, שכבת בשמל, שכבת תערובת גבינות. לחזור על הפעולה עד מסיימים עם שכבה אחרונה בתערובת גבינות.

להכניס מכוסה בנייר אפיה לתנור שחומם מראש על 180-200 מעלות, לאחר כחצי שעה, להוריד כיסוי ולהמשיך באפיה עוד כ-15 דקות עד השחמה.

את מוצרי טיב טעם ניתן לרכוש גם באמצעות אתר המכירות און ליין  |  משלוח גם בשבת  www.tivtaam.co.il  |  אתר ישרקו: www.israco.co.il

אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו. אם זיהיתים בפרסומינו צילום שיש לכם זכויות בו, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות כתובת המייל: [email protected]
פורסם על ידי

תגובות פייסבוק

כתוב תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

*