האביזרים הנלווים שישלימו את מכונת הקפה הביתית שלנו 

האביזרים הנלווים שישלימו את מכונת הקפה הביתית שלנו 

מכונות קפה ביתיות הפכו כמעט לסטנדרט בישראל של שנת 2021, שכן רובנו התרגלנו לשתות קפה אספרסו איכותי ומעודן באופן שוטף ויומיומי. בעוד ניתן למצוא כיום מכונות ביתיות שכאלו ביותר ויותר בתים, משרדים וחללי עבודה למיניהם, תמיד נחמד למצוא לצד המכונה גם כמה אביזרים נלווים בסיסיים אשר ישדרגו משמעותית את כוס הקפה האיכותית שאנו יכולים להכין בעצמנו, ויקרבו אותה לזו של בתי הקפה הנחשבים ביותר. להלן כמה מהאביזרים שתרצו לצד מכונת הקפה הביתית שלכם, על מנת להשלים את החוויה ולייתר לחלוטין את הצורך בבתי קפה –  

מקציף חלב – כל מי שאוהב קפה הפוך יודע טוב מאוד כי מכונת קפה ביתית בפני עצמה מספקת רק פתרון חלקי ביותר, ואינה ממש מהווה אלטרנטיבה ראויה לבית הקפה השכונתי. למה? הסיבה הראשונה והעיקרית לכך היא החלב  קפה הפוך מבוסס על חלב חם ומוקצף, כאשר גם מי שאינו שותה חלב פרה ומעדיף חלב סויה (אן תחליף אחר כלשהו) תמיד שמח לקבל כוס קפה עם חלב מוקצף וטעים. לכן, מקציף חלב ביתי הוא מהאביזרים הנלווים והמשלימים הראשונים והפופולאריים ביותר למכונות קפה ביתיות, אביזר אותו ניתן למצוא בשנים האחרונות ביותר ויותר בתים משרדים. אפילו יותר מקפסולות האספרסו עצמן, החלב המוקצף הופך את כוס הקפה הביתית ל"מקצועית וכזו המזכירה יותר ויותר את כוס הקפה שנקבל בבית קפה או מסעדה. מקציף חלב ביתי הוא קל ופשוט לתפעול, ומספק תוצאות מושלמות וכמעט מיידיות, בלי להוסיף לנו יותר מדי עבודה 

מדחום להקצפת חלב  – אם כבר משקיעים במקציף חלב ביתי (לא השקעה כספית גדולה במיוחד…), למה לא להצטייד גם במדחום ייעודי אשר מראה לנו בדיוק מהי הטמפרטורה של החלב, על מנת שלא נחמם אותו יתר על המידה ונשרוף אותו? זה בהחלט צעד נוסף בדרך לשדרוג מערך הקפה הביתי והפיכתו למקצועי ואיכותי בדיוק כמו בברים, מסעדות ובתי קפה 

מטחנת קפה ביתית – שדרוג משמעותי נוסף לכוס הקפה שנכין באמצעות מכונת האספרסו הביתית שלנו הוא מטחנת קפה, כזו הטוחנת את הפולים הטריים "במקום", מיד לפני שאנו מעוניינים להכין לעצמנו קפה. היתרון המשמעותי במטחנה ביתית הוא כי כך פולי הקפה שומרים על טריות מקסימאלית, ונשארים בצורתם המקורית ממש עד דקה לפני שאנחנו עושים מהם קפה ושותים אותו. במקום שהקפה כבר ייטחן מראש וייחשף לאוויר בצורתו הטחונה (מה שגורם לו לאבד מטריותו מהר יותר), אנו שומרים את הפולים במצבם המקורי, וטוחנים ייעודית ממש לפני ההכנה. 

דוחסן לקפה – במכונות קפה אשר אינן אוטומטיות (דוגמת מכונות הקפסולות למיניהן), אלא אלו בהן ממלאים את הידית בקפה ו"מבריגים" אותה למקומה, ניתן ומומלץ להשתמש בדוחסן קפה ייעודי  אביזר פשוט, ידני, קומפקטי ובעל תחתית עגולה, המאפשר לדחוס את הקפה בידית בצורה אחידה ובדיוק במידה הנכונה. אלו הם מהדברים הקטינים אשר הופכים את הקפה למשובח ואיכותי במיוחד… 

להזמנה אונליין הכנסו לאתר ורו קפה – חנות קפה המציעה מגוון מוצרי קפה איכותיים.  

קרדיט: פוטוליה
פורסם על ידי

תגובות פייסבוק

כתוב תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

*