הבוכרי מביא את הטנדיר לעיר
טנדיר (נגזר מהמילה הארמית תנור) הוא תנור חימר המגיע לטמפרטורה של מעל 400 מעלות צלזיוס, ובנוסף לאפיית לחמים הוא משמש לצליית בשר. השימוש ב"טנדיר" נפוץ בעיקר בחבל פנג'אב הסמוך לפקיסטן. אצלנו תוכלו למצוא מבחר טנדורים יפייפיים ואיכותיים. כל טנדור מעוצב בקפידה. […]
קרא עוד ›