יום העצמאות מגיע ואיתו עונת המנגלים. זה נשמע פשוט- רק להצית את הפחמים, להניח את הבשר ולהתענג על תוצאה עסיסית במיוחד…. אולם, מתברר כי לבשר "על האש" מספר סיכונים בריאותיים חמורים, כמו סכנת זיהום כתוצאה מטיפול לא זהיר בבשר בשטח, […]