הפרעות אכילה הן יותר מסתם עיסוק במשקל או בתזונה. הן כוללות דפוסי אכילה בעייתיים, אשר גורמים למצוקה נפשית ופגיעה בתפקוד היום-יומי. מצבים אלו עלולים להוביל לנזקים פיזיים ובריאותיים משמעותיים, ולעיתים אף לסכנת חיים. להפרעות אכילה יש השפעה על מערכות יחסים, […]

בעקבות החגים שכידוע אין שליטה על איזה ימים הם נופלים זז השוק מרביעי לחמישי מה שאומר שהיום, חמישי השוק העירוני חוזר. השוק העירוני עתיד לזוז עוד כמה פעמים בעקבות חגי תשרי שנופלים השנה רובם ככולם בימי חול. נמשיך לעדכן על […]

נכון שמשתבקש בקטגוריית קולינריה שף, שפית או מסעדה, אבל אנחנו יצירתיים ובחרנו בזאת שמוציאה את התוצרת של כל השפים, השפיות, אוכל רחוב, מתוק, מלוח וחריף לתודעה של כולם, בצורה שעושה חשק פשוט לקום ולצאת לאכול ולא משנה באמצע של איזו […]

תבנית מרובעת 20*20 לבצק: 1 כוס קמח לבן מנופה 100 גרם מחמאה קרה חתוכה לקוביות קטנות שקית 100 גרם אבקת סוכר 1 כפית אבקת אפייה 4 כפות שמנת צמחית לטופ פקאן: 250 גרם פקאן גרוס ( לא טחון) 100 גרם […]

משרד הבריאות, באמצעות לשכת הבריאות המחוזית אשקלון, הוציא צו סגירה מנהלי למסעדת "הירושלמי" ברחוב העמל 41 באשדוד, זאת בעקבות ליקויים חמורים שנמצאו במקום. הצו, שנחתם על ידי רופאת המחוז, פרופ’ נטליה בילנקו, מורה על הפסקת פעילות מיידית של העסק ואוסר […]

באשדוד, כמו בערים רבות בארץ, דיאטת ה־8-16 (צום לסירוגין) הפכה ללהיט בריאותי. רבים בעיר מאמצים את השיטה שמגבילה את אכילת המזון לשמונה שעות ביממה בלבד. אך מחקר מקיף שפורסם לאחרונה מעלה ממצאים מטרידים במיוחד: לאורך זמן, הדיאטה עלולה להעלות את […]

השעה שתיים אחרי הצהריים, אביטל יושבת במשרד עם כוס קפה חמה ביד ומרגישה את הצורך המוכר – משהו מתוק לצד הקפה. זה לא רעב אמיתי, זה יותר הרגל נעים שהפך לפאוזה קטנה באמצע יום העבודה. היא מסתכלת על המגירה שבה […]

ניו יורק הוט דוג הגיעה לאשדוד ושינתה את כל מה שידענו על נקניקיות ובטח על לחמניה עם נקניקייה מה שנקרא בניו יורק הוט דוג. הסניף השני של הרשת התמקם במרכז המסחרי החדש והמטורף ברובע טז׳, ממש מול מקדונלדס ומציע 5 […]

פסטיבל "עמים וטעמים אשדוד" חוזר בפעם השביעית ומבטיח גם השנה חוויה קולינרית, תרבותית וחברתית שלא תישכח. ביום שני ושלישי הקרובים (21–22 ביולי), בין השעות 18:30–23:00, גן אלישבע ילבש חג ויהפוך למוקד משיכה של עשרות אלפי מבקרים מרחבי העיר ומחוצה לה. […]

המוסד הקולינרי, ואחד הסיפורים היפים של אשדוד ”המסעדה של רחל״, נסגר בחודש האחרון, אחרי שרחל היקרה ובנה קיבלו החלטה לסגור את המקום. זה לא היה ״עוד מקום״. זה היה המקום הכי מדויק באוכל. בלי קיצורי דרך, בלי פוזה – כל […]