השף גיא פרץ מציג: מתכון ספינג׳
עם כל הכבוד לסופגניות המהודרות והצבעוניות לא מעט מאיתנו מעדיפים לחזור אחורה בזמן, לתקופה שבה הטעם דיבר ופחות הצבע, אני כמובן מדבר על הספינג׳ המסורתי והעתיק, או איך שמגדירים אותה אבותינו, הסופגניה הראשונה בהיסטוריה. השף גיא פרץ חשף את המתכון […]
קרא עוד ›