אלון בויאנובר מאשדוד משיק קונדטוריה בדיזינגוף

אלון בויאנובר מאשדוד משיק קונדטוריה בדיזינגוף

"אלון בויאנובר בייקרי" משיק קולקציית קינוחים אישיים מרהיבה עם מיני – עוגות פירות בנראות וטעמי אוכמניות, דובדבנים, אגסים, מיני מארזי עוגות פיצוחים ועוגות פופקורן

טרנד הקונדיטוריה העולמי של קינוחים הנראים בדיוק כמו הפרי שממנו הם עשויים, מגיע לשיאו בקולקציה החדשה של "אלון בויאנובר בייקרי". הקינוחים מתאפיינים בנראות ריאליסטית מעוררת השתאות, הכוללת טקסטורות עדינות, ברק טבעי וצבעוניות מרהיבה!

הקונדיטור בעל הקונדיטוריה "אלון בויאנובר בייקרי" מרחיב את תפריט הקינוחים ומציג סדרת מיני – עוגות ריאליסטיות מעוצבות. הקולקציה החדשה כוללת עוגות – פירות בנראות ריאליסטית מרשימה, לצד מארז מיני- עוגות פיצוחים, עוגות פופקורן מפתיעות, במראה ובטעם, המשלבות טכניקות קונדיטוריה מתקדמות, משחקי מרקמים ושילובי טעמים יוצאי דופן.

"אלון בויאנובר בייקרי", קונדיטור צעיר אשדודי בן 25, המוכר בזכות ההקפדה הבלתי מתפשרת על חומרי גלם עילית ודיוק אומנותי, מציג את בשורת הקינוחים האישיים לאירועים, חגים, סופי שבוע, ימי הולדת וימי חול כשבא לכם מתוק שיגנוב את ההצגה על השולחן. הקולקציה החדשה נולדה מתוך רצון ליצור חוויה קולינרית רב-חושית, שמתחילה כבר במבט הראשון וממשיכה לעומק של טעמים, ניחוחות ומרקמים עשירים בניראות תלת-מימדית מוקפדת.

0

0

בקולקציה החדשה של "אלון בויאנובר בייקרי":

מארז מיני-פירות – הכולל עוגות לימון , פטל , מנגו, פסיפלורה, בטעמים משתנים מדי שבוע.

מארז מיני-פיצוחים – פקאן , פיסטוק , בוטן , קקאוף בטעמים משתנים מדי שבוע.

עוגות אישיות:

  • עוגת אוכמניות:  קינוח אישי במראה אוכמנייה עסיסית ומושלמת. העוגה מורכבת ממוס אוכמניות אוורירי, קרמו פירות יער, קולי פירות יער, קרם שקדים וקראנץ' שוקולד לבן.
  • עוגת דובדבנים :יצירת אמנות מתוקה המעוצבת כדובדבן מבריק בגימור מראה מרהיב. העוגה מורכבת ממוס דובדבנים, קרמו דובדבנים, קולי דובדבנים, קרם שקדים וקראנץ' שוקולד לבן.
  • עוגת אגסים: אגסים מקורמלים, קולי אגסים, מוס אגסים וקראנץ' שוקולד לבן.
  • עוגות פופקורן: לצד סדרת הפירות, מציג הקונדיטור אלון בויאנובר פיתוח ייחודי וממכר במיוחד :עוגות פופקורן. הקינוח מציע פרשנות קונדיטורית גבוהה לחטיף האהוב, תוך משחק מתוחכם בין מתוק למלוח ובין מרקם נימוח לקראנצ'י עם קרם פופקורן קרמל, פייטה (שברי ואפל) קראנץ' פופקורן, קרמל רך עם שוקולד בלונדי, מוס שוקולד גולד בציפוי שוקולד לבן. עוגת הפופקורן מביאה איתה חוויית טעם מפתיעה, עשירה ומאוזנת בצורה מושלמת, לצד חגיגה ויזואלית מרהיבה ומשמחת.

קונדיטוריית עילית בגובה העיניים

קונדיטור אלון בויאנובר: "הקולקציה החדשה נולדה מתוך תשוקה לחבר בין אומנות ויזואלית לחומרי הגלם הטובים ביותר שיש לעולם הקונדיטוריה להציע. רציתי ליצור קינוחים שלא רק מרגשים את החך, אלא סוחטים מבטים, מעוררים סקרנות ומעלים חיוך מיידי ברגע שהם מוגשים לשולחן. רצינו להעביר חיבור בין צורת הפרי, הפיצוחים או הפופקורן והאיזון בין המתיקות לחמצמצות או למליחות ואנו נרגשים להגיש את התוצאה לקהל הלקוחות שלנו."

כל הקינוחים בקולקציה מיוצרים מדי יום בעבודת יד קפדנית, תוך שימוש במחיות פרי טבעיות, שוקולד פרמיום, שמנת טרייה וללא תמציות טעם מלאכותיות.

מחירי הקולקציה של בויאנובר בייקרי:

  • מיני קינוחי פירות/פיצוחים קטנים:  מארז 9 יחידות ב-140 ₪ במקום 180 ₪ לרגל ההשקה
  • קינוחים בגודל רגיל: 48  ₪ ליחידה, מארז 5 יחידות ב220 ₪ .

קולקציית הקינוחים של "בויאנובר בייקרי" זמינה להזמנות מראש בטווח אשקלון עד נתניה בטלפון 054-3967868

ובחמישי 12:00-20:00 ושישי 10:00-15:00 בשוק האוכל ב"דיזינגוף סנטר", רחוב דיזינגוף 50 תל אביב אינסטגרם, טיקטוק

אודות אלון בויאנובר בייקרי

"אלון בויאנובר בייקרי" היא קונדיטוריית בוטיק המובילה תרבות אפייה איכותית, עכשווית ובלתי מתפשרת. בויאנובר החל דרכו כקונדיטור עוד בתיכון, כשבגיל 15 עבר ללמוד קונדיטוריה מקצועית. לפני כשנתיים, לאחר שנים של עבודה קשה, למידה וניסיון שצבר בשטח, הגשים בויאנובר את חלומו והקים את העסק שלו והוא רק בן 23 "אלון בויאנובר בייקרי". הבחירה להעניק לעסק את שם משפחתו היא מחווה של תודה למשפחתו שהייתה שם לצדו בכל צעד, גם ברגעים הקשים והמאתגרים, כשרצה להרים ידיים, המשפחה היתה זו שהזכירה לו את יכולותיו, העניקה לו גב תומך והפיחה בו את הכוח להמשיך הלאה.המאפייה מציעה תפריט עשיר של מאפי שמרים, עוגות 3D מעוצבות ריאליסטיות, קינוחים אישיים ומארזים מיוחדים לאירועים, לחגים וליומיום.

את קינוחי הקולקציה החדשה ניתן להשיג החל מהשבוע אצל "אלון בויאנובר בייקרי" בימי חמישי ושישי בדיזינגוף סנטר, וכן בהזמנה מראש דרך אתר האינטרנט ובטלפון עבור אירועים פרטיים ועסקיים.

0


ליחצו על התמונה וכנסו ישירות לקבוצת הוואטסאפ הכי גדולה בעיר

0

אנחנו משתדלים לתת קרדיט בהתאם. אם במקרה שכחנו, תדעו שאנחנו פועלים בהתאם לחוק זכויות יוצרים, סעיף 27א. תוכלו לפנות אלינו במייל לקבלת קרדיט:[email protected]
פורסם על ידי

תגובות פייסבוק

כתוב תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

*