אלאדין בשדרה… מומלץ.

אלאדין בשדרה… מומלץ.

בכל עסק ובכל עבודה יש את הבונוסים הקטנים שלה, עובדי חברת חשמל לא משלמים חשמל, ועורך תוכן זוכה לסקר מסעדות מקומיות. לרגל יריד האוכל  בפסטיבל מדיטרנה יצאנו לטעימות במסעדת ״אלאדין בשדרה״ שתיקח חלק פעיל בימי הפסטיבל ויצאנו משם מופתעים ומדושנים ב-8 מנות שכל אחת משכיחה לרגע את התענוג הקודם. לםפני שנגיע לטעמים חייבים מילה טובה על השיק של המקום, המוסיקה, עוצמת הווליום ועיצוב המסעדה ישכיחו מכם לכמה רגעים שאתם כל כך קרובים לבית באשדוד, ללא ספק סטנדרט יוצא דופן ושירות מחייך ונעים. את המנות נציג עפ״י סדר ההגשה ונציין כי נהננו מאוד מהחוויה. בהחלט מומלץ!

aviroccah 010515 8326

aviroccah 010515 8324
מ
בט אל פנים המסעדה. (צילום: אבי רוקח)

 aviroccah 010515 8288
קרפצ'יו סלק – דפי סלק בכבישה קרה, בלסמי מצומצם ושמן זית, גבינת רוקפור, קרם סלק, אגוזי מלך ופרחי אכילה.

aviroccah 010515 8287
חציל טמפורה – פרוסות חציל בציפוי טמפורה ופירורי פנקו ומעל טחינה ביתית ועגבניות פיקנטי.

aviroccah 010515 8294
סביצ'ה ים תיכוני – דג מוסר ים טרי, ירקות קצוצים, סלרי, תפוח עץ ירוק, עגבניות שרי בצבעים, קונפי שום, צנוניות, טבסקו ופרחי אכילה.

aviroccah 010515 8302
סלט קייצי – שלל חסות, חצאי ענבים, פרוסות נקטרינה, אגוזים מסוכרים, חמוציות, גבינת עיזים בציפוי פנקו בזילוף רוטב ויניגרט הדרים.

aviroccah 010515 8306
סיגר במילוי לוקוס – על רוטב צרמלה בליווי קונפי שום, שרי ושומר.

aviroccah 010515 8310
פטריות מוקפצות – שמפיניון ופורטבלו טריות בפסטו, שמן זית ושום בעיטור פטריות שימג'י טריות.

aviroccah 010515 8312
שווארמה דג – רצועות דג ים טריות מוקפצות בתיבול שווארמה אותנטי, סלט עגבניות פיקנטי, טחינה, מוגש על פוקאצ'ה שזופה.

המסעדה ממוקמת בשדרת המסעדות ברחוב מרטין בובר.

צילומים: אבי רוקח

אנו מכבדים זכויות יוצרים ועושים מאמץ לאתר את בעלי הזכויות בצילומים המגיעים לידינו. אם זיהיתים בפרסומינו צילום שיש לכם זכויות בו, אתם רשאים לפנות אלינו ולבקש לחדול מהשימוש באמצעות כתובת המייל: [email protected]
פורסם על ידי

תגובות פייסבוק

כתוב תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

*